Coordinatore Prof. Salvatore Moricca
Perché è un dottorato fortemente innovativo, che applica conoscenze di primo piano ai sistemi agricoli, forestali, agroalimentari e agroindustriali. Forma dottori di ricerca con competenze all’avanguardia nell’ambito delle biotecnologie, tecnologie digitali, sensoristica, robotica, telerilevamento da droni, intelligenza artificiale (AI), Internet of Things (IoT), machine learning (ML), ecc., per sostenere e rafforzare la competitività dell’agroalimentare italiano nel contesto globale.
Le opportunità di internazionalizzazione sono molteplici: la mobilità verso l’estero, declinata in diverse forme (Congressi, Workshop e Stage), è un elemento fondante e imprescindibile del Dottorato. Le collaborazioni internazionali (Accordi, Progetti, ecc.) dei tutor e dei membri del Collegio, sia italiani sia stranieri, con prestigiose istituzioni estere favoriscono un’ampia mobilità in entrata e in uscita di dottorandi e docenti con ricadute significative sulla qualità del percorso formativo.
L’attività di ricerca, caratterizzata da una varietà delle tematiche affrontate, si configura come al contempo teorica e applicativa, con un marcato carattere inter-, multi- e transdisciplinare. Si sviluppa in diversi contesti operativi — dal campo e dalla foresta al laboratorio e all’agroindustria — integrando approcci e tecnologie di ultima generazione, con l’obiettivo di generare conoscenze e soluzioni innovative ad alto impatto.
Gli sbocchi occupazionali riguardano ricerca, pubblica amministrazione e scuola, aziende agricole, zootecniche e vivaistiche, frantoi oleari e cantine, imprese di trasformazione e confezionamento/imbottigliamento, laboratori di analisi chimico-fisiche, fitosanitarie, microbiologiche e sensoriali, logistica agroalimentare e supply chain, distribuzione organizzata (GDO) ed export, centri di servizi per la consulenza tecnica, il trasferimento tecnologico e l’innovazione nel settore agroalimentare.
ti interessano agricoltura, foreste e ambiente e vuoi applicare tecnologie innovative per sistemi produttivi sostenibili, efficienti e a basso impatto.
Coordinatore Prof. Stefano Berretti
This PhD stands out for its strong multidisciplinary approach, integrating AI and advanced computer science with engineering and real-world applications. It combines theory and practice, covers a broad range of cutting-edge fields, and emphasizes societal impact and interdisciplinarity, offering a more holistic and application-driven training than many similar programs.
The program offers a strong international dimension through the qualification of the PhD committee that also includes international experts, exposure to international faculty, and access to global research networks. Students undertake mobility periods abroad of at least 6 months, benefit from international research network of the PhD supervisors, and engage in joint supervision or visiting research experiences. Co-supervision and joint title with abroad Universities is also possible.
The program adopts an interdisciplinary and integrated approach, combining theoretical foundations with applied research and experimental validation. Activities are structured around advanced coursework, collaborative projects, and laboratory work, fostering interaction across different fields of computer science and engineering, with strong links to real-world applications and industry.
Graduates can pursue careers in academia as researchers or professors, as well as in high-tech industries, research centers, and public institutions. The program’s multidisciplinary training prepares them for roles in AI, data science, and software engineering, as well as innovation-driven positions and entrepreneurial ventures.
Choose this doctorate if you aim to develop AI and advanced computing solutions, work at the intersection of disciplines, and apply research to real-world challenges while building a strong academic or industry career.
Coordinatrice Prof.ssa Paola Gallo
E' un percorso di alta formazione caratterizzato da un'impronta fortemente innovativa, internazionale e intersettoriale caratterizzato da un elemento distintivo in quanto adotta un approccio transcalare ed interdisciplinare, volto a integrare organicamente i settori della pianificazione territoriale, dell'architettura del paesaggio, della tecnologia dell'architettura e del design. Metodologia finalizzata per affrontare le sfide ambientali e sociali nel progetto
Promuove attivamente il rafforzamento delle relazioni scientifiche internazionali attraverso tesi in co-tutela con prestigiose università straniere, con il rilascio di doppio titolo e flussi di mobilità in entrata e in uscita. Il Collegio dei Docenti ha una forte impronta internazionale ed Il programma formativo garantisce la partecipazione di studiosi ed esperti di elevato profilo provenienti da istituzioni accademiche e centri di ricerca esteri.
La struttura della ricerca favorisce il superamento dei modelli didattici tradizionali in favore di metodologie attive e partecipative, quali la logica peer-to-peer, l'approccio problem-based e l'attività laboratoriale in forma di workshop. Un modello pedagogico orientato al consolidamento dell'autonomia intellettuale del dottorando, garantendo al contempo una costante contaminazione epistemologica tra i diversi curricula presenti nel corso.
Il Corso si pone l'obiettivo strategico di formare sia futuri ricercatori che figure professionali di alta qualità, capaci di operare in risposta alle sfide ambientali, tecnologiche e socio-economiche contemporanee. Grazie alla sua natura intersettoriale forma ricercatori in grado di promuovere progressi scientifici significativi in ambito accademico e con un profilo idoneo a ricoprire ruoli tecnici e dirigenziali in istituzioni pubbliche e private favorendo l'innovazione applicata.
“Scegli questo dottorato se desideri sviluppare competenze di ricerca avanzate per governare la complessità delle transizioni ambientali e tecnologiche, integrando saperi interdisciplinari nella progettazione dell’ambiente costruito e del sistema prodotto.”
Coordinatore Prof. Luca Solari
Il Dottorato di ricerca Internazionale in Ingegneria Civile e Ambientale (InDICEE) è un programma offerto dalle Università di Firenze e di Pisa e si distingue per una profonda vocazione internazionale. Il programma, erogato interamente in lingua inglese, integra percorsi di ricerca, corsi di formazione e lo sviluppo di competenze trasversali con una forte sinergia tra eccellenze accademiche, italiane e straniere, e mondo delle imprese.
InDICEE che nasce nel 2002 come un Dottorato di Ricerca Internazionale congiunto con la Technische Universität di Braunschweig (Germania). InDICEE ha poi avviato una serie di accordi internazionali con varie Università straniere tra cui l’Università del Ruhr a Bochum, l’Università di Galway in Irlanda, l’Università Autonoma di Barcellona. I dottorandi svolgono un periodo di ricerca all'estero di almeno 9 mesi ed ottengono un titolo doppio con una Università estera.
Le ricerche, tipicamente a carattere interdisciplinare, sono orientate alla formazione di ricercatori che siano in grado di affrontare problematiche, proporre metodologie e soluzioni tecniche innovative negli ambiti della progettazione architettonica, strutturale, infrastrutturale, geotecnica e nei confronti dei crescenti problemi ambientali che riguardano la gestione del territorio e delle sue risorse naturali.
Il corso offre naturale sbocco verso tutti i settori dell’impiego pubblico e privato destinati allo sviluppo, progettazione, ricerca ed innovazione nei settori dell’ingegneria civile e ambientale, quali: Enti di Ricerca pubblici, Università, sia in Italia che all’estero; Ricerca nel settore privato; Lavoro presso Pubbliche Amministrazioni; Enti e organizzazioni di diritto privato; Organismi internazionali di cooperazione, ricerca e sviluppo; Imprese, studi professionali, società di ingegneria.
Intendi approfondire le tematiche più innovative dell’Ingegneria Civile e Ambientale volte alla sostenibilità dell’ambiente costruito e alla transizione ecologica, allo sviluppo di materiali innovativi per il sostegno allo sviluppo, alla sicurezza, mitigazione e prevenzione dei rischi, con un approccio internazionale in un’ambiente di ricerca stimolante basato sul confronto con dottorande/i e docenti di diversi sedi in Italia e all’Estero.
Coordinatore Prof. Fabrizio F. V. Arrigoni
Il Dottorato ha come suo ambito di ricerca il progetto di architettura, la dimensione storica, il rilievo, il restauro, il consolidamento e la valorizzazione del Patrimonio architettonico e territoriale. La tradizione culturale ed artistica di Firenze e della sua Scuola di Architettura costituiscono il primo segno di unicità del corso profondamente segnato dal rapporto-confronto tra l'antico e il nuovo, tra le condizioni ereditate e i suoi possibili e necessari mutamenti.
Per le dottorande e i dottorandi è previsto un periodo di formazione e studio all’estero per un minimo di sei mesi presso Centri di ricerca, Istituzioni, Fondi archivistici, Biblioteche. La didattica dottorale si avvale poi di seminari, lezioni, conferenze tenute da esperti di altri Atenei e altri paesi, cercando così di intercettare tematiche, metodologie, prospettive di ricerca di rango e rilevanza internazionale. Accordi di co-tutela sono stati stretti con università non europee.
Il percorso didattico-formativo è costitutivamente ancorato a un’idea di scambio e interdisciplinarità tra i settori disciplinari che compongono la struttura del Dottorato. Le dottorande e dottorandi dispongono di ambienti loro dedicati e l’accesso a numerosi laboratori dove è possibile svolgere un'attività di prova e sperimentazione. Tra essi: Laboratorio Prove Materiali e Strutture; Laboratorio di Rilievo; Laboratorio di Restauro; Laboratorio Modelli; Laboratorio di Disegno e Realtà virtuali.
Il Dottorato si propone di formare ricercatori e figure professionali di marcata qualità intellettuale, in grado sia di perseguire e trasmettere le conoscenze integrate tra campi disciplinari connessi agli scopi indicati, sia di collaborare, con attitudine propositiva ed esecutiva, con Università, Enti pubblici, Centri di ricerca, imprenditoria privata.
amate l'architettura (Giò Ponti, 1957)
Coordinatore Prof. Stefano Ricci
Il Dottorato offre un’integrazione unica tra ricerca d’eccellenza e un legame viscerale con aziende leader sul territorio. Supera i limiti della specializzazione verticale grazie a una forte interdisciplinarità, riflessa in curricula che spaziano in tutto l’ambito dell’Ingegneria dell’Informazione. La dimensione “a misura di studente” garantisce un rapporto diretto con mentor di fama mondiale, mentre l’obbligo di ricerca in centri internazionali assicura una carriera globale.
Il Dottorato garantisce una forte proiezione globale attraverso periodi di ricerca obbligatori all'estero, supportati da una borsa di studio maggiorata. Le opportunità includono il doppio titolo in co-tutela e il conseguimento del "Doctor Europaeus". Il confronto con la comunità internazionale con articoli e conferenze, la partecipazione a progetti internazionali e il ricco programma di seminari tenuti da visiting professor rendono il percorso un trampolino verso una carriera globale.
Lo studente vive un ecosistema ibrido che fonde rigore teorico e pragmatismo applicativo. L’approccio è fortemente interdisciplinare: diversi esperti collaborano su progetti complessi in un ambiente multiculturale. Lo studente è attivo sia nei numerosi laboratori cuore pulsante del dipartimento, sia nei reparti delle industrie. Lo studente frequenta corsi e seminari tenuti da esperti e visiting professors, e partecipa alla disseminazione della propria ricerca con articoli e conferenze.
Il Dottore di Ricerca ha un tasso d'occupazione del 100%. Molti PhD (circa il 50%), a riprova della qualità della formazione ricevuta, proseguono la ricerca in ambito universitario. La pressione di grandi o piccole aziende nazionali o internazionali (15-20%) per la loro assunzione è enorme, lasciando al Dottore un’ampia possibilità di scelta. Il tipo di attività svolta nell’ambito del dottorato ha spesso un naturale sbocco anche dell’apertura di spin-off , o nell’attività in proprio.
Scegli questo dottorato se cerchi un ecosistema d’eccellenza a misura di studente dove la ricerca teorica si trasforma in impatto reale attraverso il legame diretto con i giganti dell'industria, garantendoti una formazione interdisciplinare, umana e dal respiro internazionale.
Coordinatrice Prof.ssa Elena Bresci
Il GeSoRAFA fornisce competenze culturali e scientifiche per facilitare, migliorare, pianificare e gestire la sostenibilità (ambientale e socioeconomica) dei sistemi agrari, forestali e alimentari, intesi come sistemi socio-ecologici complessi, interagenti con strutture produttive, economiche e politiche.
Il GeSoRAFA ha collaborazioni in atto con alcune delle più importanti Università e Istituzioni di ricerca a livello europeo ed extra-europeo; promuove lo svolgimento di tesi di dottorato in co-tutela con docenti di Università straniere e il conseguimento del titolo di Doctor Europaeus, sulla base di appositi accordi di collaborazione siglati tra l’Università degli Studi di Firenze e le Università straniere sedi della attività; è obbligatoria la permanenza all’estero di almeno 3 mesi
Il GeSoRAFA intende sviluppare una professionalità avanzata, accompagnata dall’acquisizione di una piena autonomia nella conduzione di attività di ricerca, interdisciplinari e fortemente innovativa, acquisita con lo svolgimento di attività in laboratori afferenti al dipartimento di DAGRI ed attività sperimentali in una vasta serie di contesti di studio (aziende agricole, foreste, bacini idrografici sperimentali)
Le prospettive di impiego sono in università o enti di ricerca o formazione pubblici e privati, nazionali e internazionali, enti per la tutela e la conservazione del territorio e delle produzioni agroalimentari, aziende private agrarie, alimentari, forestali, sia di produzione primaria che di trasformazione, attività libero professionale, istituzioni internazionali. L’ultimo monitoraggio sugli sbocchi occupazionali mostra che ad 1 anno dall’acquisizione del titolo oltre l’85% è occupato.
Vuoi studiare e migliorare la resilienza ambientale e socioeconomica dei sistemi agrari, forestali e alimentari, a scala locale e globale. L’analisi di questi sistemi con la lente dei social-ecological systems ti permetterà di avere un impatto reale su strutture produttive, economiche e politiche
Coordinatore Prof. Carlo Viti
Il dottorato si distingue per la capacità di integrare discipline diverse nello studio dei sistemi agro-ambientali, consentendo di affrontare in modo sistemico temi complessi come sostenibilità, sicurezza alimentare e tutela dell’ambiente. Offre una solida formazione metodologica, un equilibrio tra struttura e flessibilità e mobilità internazionale obbligatoria. Il forte legame con il territorio, in linea con le politiche UE, consente di sviluppare ricerche applicate con rilevanza globale
Il Dottorato, attraverso le attività dei docenti/ricercatori del Dipartimento, collabora all'organizzazione di convegni, workshop e seminari sia a livello nazionale sia internazionale. Il progetto formativo del dottorato riserva particolare attenzione nello stimolare la mobilità per attività di ricerca a livello internazionale, da condursi presso istituti /centri di ricerca in Paesi sia UE sia extra UE, prevedendo un soggiorno minimo obbligatorio di 3 mesi
Mediante ricerche integrate e multidisciplinari, le attività sono centrate sullo studio delle componenti che concorrono alla determinazione della quantità, qualità e salubrità delle produzioni agricole e alla tutela dell'ambiente (suolo, microrganismi, clima, piante, animali, biodiversità) inclusi gli aspetti funzionali del verde.
Gli sbocchi professionali riguardano i settori agrario, alimentare e ambientale, in ambito accademico, scientifico e industriale. Le opportunità includono ricerca pubblica e privata, insegnamento universitario, attività in aziende agroalimentari e biotecnologiche, consulenza professionale e ruoli nelle Pubbliche Amministrazioni. Possibili anche incarichi dirigenziali e la gestione di aziende agricole, forestali, zootecniche, nonché di parchi e aree naturali.
vuoi coltivare la conoscenza per proteggere il futuro.
Ultimo aggiornamento
28.04.2026